今日は毎月1回のお弁当の日です
ジメジメと暑くなってきたので食べやすいメニューを考えました
鮭のちらし寿司、煮しめ、蒸し茄子、オクラのごま和えなど中心に彩りよく盛り付けました。
ちらし寿司には見た目は分かりにくいですが、焼いた鮭をほぐして、大葉、ごま、たくあんなどがアクセントに入っており香りも良かったです
ご利用者さんは蓋を開けると「うわぁー美味しそう
」「彩りがキレイ
」と声をかけて頂きました
皆さん美味しく召し上がって頂きました
今日の全体写真は下のリンク【
今日のお昼ごはん】から飛んでいけます
是非ご覧ください
