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今日の昼食は【私のこんだて】です☆
2021-10-30
カテゴリ:吉富鳳寿園
毎回好評の【私のこんだて】、今回は川上が考えました
明日がハロウィンということでハロウィン風な見た目で楽しめるようにしてみましたよ
オレンジ、紫、緑など彩りよくできたんじゃないでしょうか(`・ω・´)
ご利用者の皆さんは「ハロウィンとは???」となっていたかもしれませんが…

今回目指したのは普通食とペースト食の方の食事を少しでも同じような見た目で提供することでした。
ご利用者それぞれの食べる機能に合わせた食事を提供しているので食事形態はさまざまです
いつもは形のないオムライスも薄焼きたまごのソフト食を作りました。
また、鮭とほうれん草のクリーム煮は鮭・ほうれん草のソフト食を使用し見た目も綺麗に

普通食のオムライスはジャック・オー・ランタンの顔をくり抜いています
ご利用者から食事の後に「美味しかった」「可愛かったよ」など声をかけて頂きました♪

次回の【私のこんだて】もお楽しみに
普通食
ペースト食
ソフト食を使ったクリーム煮
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